海外生活で日々の料理で魚を使いたい・購入する時、意外と悩むのが魚の種類を英語で何て言うかですよね。
今回、英語名でトロントでよく売られている魚の種類・一般的に日本で目にする魚を何と呼ぶかご紹介します。

1. トロントでよく売られている魚の種類の英語名
2. 一般的に日本で目にする魚の種類の英語名

魚の種類　英語名　一覧

１. トロントでよく売られている魚の種類の英語名

カナダのスーパーマケット等でよく売られている魚の種類を英語名を見るけど、日本語名でなんていうかよくわからないですよね・・。ここではトロントでよく見る魚の英語名をご紹介します。

鮭（サケ）　：　salmon

鱒（マス）　：　trout

鱈（タラ）　：　cod, bacalao, haddock, pollock

ティラピア（テラピア）　：　tilapia
スズキ目カワスズメ科に属す魚の一部。白身魚で海外では一般的に食べられる魚

鰯（イワシ）　：　sardine, pilchard, anchovy

鯰・鮎　（ナマズ）　：　cat fish

海老　（エビ）　：　shrimp

牡蠣（カキ）　：　oyster

烏賊（イカ）　：　squid

鮹（タコ）　：　octopas

鯛（タイ）　：　sea bream

鯏（アサリ）　：　short neck clam

スーパで見ていると全体的に、カナダのトロントでは、赤身魚よりもあまり臭みのない白身魚が好まれて、売られているイメージがあります。

 ２. 一般的に日本で目にする魚の種類の英語名

日本の寿司レストランは、カナダでも大人気！
海のないトロントでももちろん沢山ある寿司レストランですが、英語名でなんていうか意外とわかりませんよね。下記では日本でよく食べられている魚を英語名でご紹介します。

赤貝（アカガイ）：　ark shell, bloody clam

鯵（アジ）　：　horse mackerel, moonfish

穴子（アナゴ）　：　conger eel

鮑（アワビ）　：　disk abalone, ear shell

鮟鱇（アンコウ）　：　goose fish, angler fish, frog fish, monk fish

烏賊（イカ）　：　squid

いくら（イクラ）　：　salmon roe

伊勢海老（イセエビ）　：　lobster, spiny lobster

鰯（イワシ）　：　sardine, pilchard, anchovy

岩魚（イワナ）　：　mountain trout, char

鰻（ウナギ）　：　eel

雲丹（ウニ）　：　echinoid, sea chesnut, sea egg, sea hedgehog, sea urchin

カサゴ　：　rockfish, marbled rockfish, lion fish

鰹（カツオ）　：　bonito

鰈（カレイ）　：　flounder

カワハギ　：　filefish, threadsail filefish, leatherjacket

鱚（キス）　：　sand borer

コハダ　：　shad, japanese shad

金目鯛（キンメダイ）　：　alfonsino

鮭（サケ）　：　salmon

鯖（サバ）　：　mackerel

秋刀魚（サンマ）　：　saury

鱸（スズキ）　：　sea bass

鯛（タイ）　：　sea bream

太刀魚（タチウオ）　：　cutlass fish

鯛（タイ）　：　sea bream, red sea bream, red snapper

鱈子（タラコ・メンタイ）　：　 cod roe

鰤（ハマチ）　：　young yellowtail, amberjack

ヒラメ　：　halibut, flatfish

河豚（フグ）　：　puffer, ocellate puffer, globefish, swellfish, baloon fish, blow fish

鰤（ブリ）　：　 yellowtail

帆立貝（ホタテ）　：　scallop

鮪（マグロ）　：　tuna

眼張（メバル）　：　black rockfish

カナダではあまり購入することは難しいですが、いくら（salmon roe）、たらこ（cod roe）といい、魚の卵のことをeggではなくroeと言います。

まとめ

以上、魚の種類 英語名 一覧表〜英語名でトロントでよく売られている魚の種類・一般的に日本で目にする魚を何と呼ぶ〜でした。

カナダのスーパーマーケット等でもよく見る私が一番驚いた魚が、Cat fish（ナマズ）でした。名前が可愛いから可愛い魚かと思ったら、ナマズ・・・、ちょっと勇気がいりますね。まだ食べたことはないですが、臭みもあまりなく美味しいようです。

魚の購入は、スーパーマーケット（冷凍）、チャイナタウン周辺（生魚）、T&T（生魚）、PAT韓国スーパーマーケット（冷凍）で購入できます！

お魚を購入する際に参考にしてみてください。